Borrelkaart
Standaard Borrel
FOCACCIA DUO 5,00
Focaccia brood | boerenboter | hummus
FOCACCIA QUATRO 7,50
Focaccia brood | boerenboter | hummus | olijven | truffel aioli
PORTIE OLIJVEN 3,50
Olijven | ansjovis
PROEVERIJ VAN HAM 8,00
Diverse soorten ham
PROEVERIJ VAN KAAS 8,00
Diverse soorten kaas | mosterd | appelstroop
BITTERBALLEN 6,50
8 stuks bitterballen | mosterd
KROKANTE GAMBA’S 8,75
8 stuks gamba’s | chilisaus
BITTERGARNITUUR 10 stuks 6,00 | 20 stuks 11,50
Gemengde warme hapjes
BIJ5 PROEVERIJ medium 16,00 | large 25,00
Gemengde warme en koude hapjes
Feest Borrel (vanaf 25 pers.)
ZOUTJES 1,00 p.p.
Nootjes | luxe zoutjes
NOOTJES I KAASSTENGELS I GEZOND 1,50 p.p.
Komkommer | cocktailtomaatjes | paprika | wortel | selderij
FOCACCIA MET SMEERSELS 1,25 p.p.
Focaccia brood | boerenboter | hummus
HAMPLATEAU 1,75 p.p.
Diverse vers gerookte hamsoorten met olijven
KAASPLATEAU 1,75 p.p.
Komijn | Old Amsterdam | Grana Padano | appelstroop | mosterd
KOUDE HAPJES GEVARIEERD 1,35 p.st.
Crostini met diverse toppings zoals bijvoorbeeld:
ossenworst & truffelmayonaise | Serranoham & olijf |
brie met walnoten & honing | tonijn & gerookte zalm
WARME HAPJES GEVARIEERD 0,85 p.st.
Bitterbal | kaassoufflé | ham-kaassoufflé | bami-hapje groentekroketje | nasi-hapje | gehaktballetje | mini-mexicano
WARME DELUXE HAPJES GEVARIEERD 1,85 p.st. Krokante gamba | Yakitori spiesje | loempia met Peking eend | klein soepje
WARME DELUXE HUISGEMAAKTE BITTERBAL 1,75 p.st. (te bestellen vanaf 100 stuks)
La Trappe bitterbal | kroketje van augurk & piccalilly | bitterbal gevuld met gamba & sereh
RUNDVLEESBITTERBALLEN 0,95 p.st.
FINGERFOOD 3,50 p.st. keuze uit:
Puntzak friet | mini-hamburgers | mini-pita met shoarma |
tonijn op een stokje | gambaspies | 2 yakatori spiesjes
KIPSPIES VAN KIPPENDIJ IN SATÉSAUS (100gr) 6,00 p.st. | Kroepoek | atjar | gefrituurde uitjes
